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Meilleures ventes
Nigiri
Par pièce. Boule de riz vinaigré, avec tranche de poisson cru posé dessus.
Hosomaki
Par 6 pièces. Le plus petit et le moins épais des makis.
Uramaki
Par 8 pièces. Maki inversé avec la feuille d'algue à l'intérieur et le riz à l'extérieur recouvert des différents toppings.
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€ 6,50
Uramaki saumon avocat
Enrobé de sésames grillés. -
€ 6,50
Uramaki saumon cheese
Avec le Philadelphia, enrobé de sésames grillés. -
€ 7,00
Uramaki saumon mangue masago
Enrobé d'oeufs de capelan. - € 7,00 Uramaki thon avocat
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€ 7,50
Uramaki thon cheese masago
Avec le Philadelphia ,enrobé d'oeufs de capelan. -
€ 6,00
Uramaki thon cuit avocat
Enrobé de sésames grillés. -
€ 6,50
Uramaki scampis cheese
Avec le camembert, enrobé d'oignons frits. -
€ 6,50
Uramaki surimi tamago avocat
Avec la mayonnaise, enrobé d'oignons frits. -
€ 6,00
Uramaki concombre cheese avocat
Avec le Philadelphia, enrobé d'oignons frits. -
€ 7,50
Uramaki tempura de scampis
Avec de la mayonnaise. -
€ 7,50
Uramaki tempura de poulet
Avec de la mayonnaise. -
€ 8,50
Uramaki foie gras mangue
Enrobé de pistaches grillées concassées.
Temaki
Par pièce. Sushi en cornet formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et d'autres ingrédients.
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€ 4,50
Temaki saumon
Avec salade, avocat, mayonnaise & sésames grillés -
€ 5,00
Temaki thon
Avec salade, avocat, mayonnaise & sésames grillés -
€ 4,50
Temaki surimi
Avec salade, avocat, mayonnaise & sésames grillés -
€ 4,70
Temaki scampis
Avec salade, avocat, mayonnaise & sésames grillés -
€ 4,50
Temaki tamago
Avec salade, avocat, mayonnaise & sésames grillés
Spring rolls
Par 8 pièces. Avec feuille de riz à la place de la feuille d'algue " Nori ".
Chirashi
Par bowl. Tranches de poissons crus sur le lit de riz vinaigré avec ses garnitures.
Sashimi
Par 8 pièces. Tranches de poissons crus.
Plateaux
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€ 16,00
Sushi saumon 10 pcs
10 nigiri saumon. -
€ 18,50
Sushi mixte 12 pcs
2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri surimi 2 nigiri scampis, 2 nigiri tamago, 2 nigiri avocat. -
€ 23,00
Saumon lover 26 pcs
4 nigiri saumon, 6 hosomaki saumon 8 california saumon avocat, 8 california saumon cheese. -
€ 36,00
Duo mixte 38 pcs
2 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 4 nigiri scampis, 6 hosomaki thon cuit, 8 california saumon avocat, 8 california thon cheese, 8 california foie gras mangue. -
€ 19,00
Végétarien 24 pcs
2 nigiri tamago, 2 nigiri avocat 6 hosomaki tamago, 6 hosomaki avocat 8 california concombre cheese avocat oignons frits. -
€ 18,00
Temaki mixte 5 pcs
1 temaki saumon, 1 temaki thon, 1 temaki surimi, 1 temaki scampis, 1 temaki tamago.
Accompagnements
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€ 3,50
Salade composée
Mélange de salade, tomates-cerises, carotte ,maïs, oignon frit et sa vinaigrette. -
€ 3,50
Edamame
Fèves de soja vertes, croquantes, gorgées de protéines de qualité, accompagnant un plateau de sushis ou un apéritif. -
€ 3,50
Wakamé (algue marinée)
Algue marinée consommée comme une salade ,riche en vitamines, minéraux, fibres, oligo-éléments et surtout en calcium, rafraîchissantes, savoureuse et légèrement croquantes tout en fondant en bouche. -
€ 0,50
Gai (gingembre mariné)
Accompagnement de la dégustation des sushis. Il se mange habituellement entre les différents types de sushi ou de sashimi car il permet de nettoyer le palais, de rehausser les saveurs et aide à la digestion -
€ 4,50
Miso soupe nature
A la base de fèves de soja fermentées, à haute teneur en protéines.Son goût décrit comme 5ème saveur " Umami ". Ce mot désigne un goût ni salé, ni sucré, ni amer, ni acide. Ce terme difficilement traductible , décrit des saveurs enveloppantes, qui subliment les autres aliments! -
€ 4,50
Sauce soja salée 15 cl
En bouteille. -
€ 0,50
Sauce soja salée 10 ml
En sachet. -
€ 0,50
Sauce soja sucrée 10 ml
En sachet. -
€ 0,50
Wasabi 2.6 gr
Moutarde Japonaise ,utilisé principalement avec les sushis en mélangeant avec de la sauce soja. Il peut aussi accompagner les nouilles, les salades ou les viandes. Son utilisation peut est équivalente à celle de la moutarde et permet de rehausser n'importe quel plat. -
€ 2,90
Wasabi en tube 43 grl
Moutarde Japonaise ,utilisé principalement avec les sushis en mélangeant avec de la sauce soja. Il peut aussi accompagner les nouilles, les salades ou les viandes. Son utilisation peut est équivalente à celle de la moutarde et permet de rehausser n'importe quel plat. -
€ 0,50
Gari
Gingembre mariné - € 3,00 Portion de riz blanc
- € 5,00 Portion de nouilles sautées
Entrées
- € 3,50 Salade composée
- € 3,50 Edamame pois japonais
- € 3,50 Wakamé algue marinée
- € 4,50 Soupe miso nature
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€ 7,00
Gyoza 6 pcs
Raviolis Japonais au poulet. -
€ 2,50
Triangle au curry frit 5 pcs
Aux légumes avec de la sauce aigre-doux. -
€ 2,50
Mini loempia frit 5 pcs
Aux légumes avec de la sauce aigre-doux. - € 3,50 Nems au poulet (4pc)
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€ 4,80
Poulet pané Japonais Karaage 5 pcs
Avec de la sauce aigre-doux. -
€ 5,00
Brochette de poulet 2 pcs
A base des hauts de cuisse de poulet, tendres et juteuses, caramélisées à la sauce Teriyaki. Juste une tuerie! -
€ 5,00
Brochette de boeuf au fromage 2 pcs
Juste fondant et très goûteux!
Gua Bao
Par pièce. Irrésistible sandwich vapeur bien garni, un des plats les plus populaires de la street food asiatique.
Donburi
Un plat complet sous forme d'un grand bol de riz chaud sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures.
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€ 12,50
Donburi Saumon Grillé
Accompagné de ses garnitures. -
€ 13,50
Donburi Tempura de scampis
Accompagné de ses garnitures. A la fois très savoureux et très digeste (une des rares fritures à basses calories) Servis avec la sauce aigre-doux et la sauce sésame. -
€ 12,00
Donburi Poulet Yakitori
Accompagné de ses garnitures. A base des hauts de cuisse de poulet, tendres et juteuses, caramélisées à la sauce Teriyaki. Juste une tuerie! -
€ 13,50
Donburi Canard Laqué
Accompagné de ses garnitures. -
€ 15,50
Donburi carré d'agneau
Accompagné de ses garnitures. -
€ 12,50
Donburi chashu
Porc laqué. Accompagné de ses garnitures.
Ramen
Soupe de nouilles garnie, il suffit de verser le délicieux bouillon dans le bol garni, dévorée par le célèbre personnage de manga Naruto...
Desserts
Boissons
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€ 2,50
Thé vert Japonais Sugar Free 33 cl
En plus d'être excellent au goût, le thé vert sencha l'est tout autant pour la santé, réduire les risques de cancer, à prévenir les maladies chroniques, réduire la tension artérielle, équilibrer les niveaux de cholestérol, aider à la perte de poids, protéger le système immunitaire, augmenter les niveaux d'énergie, stimuler l'activité cognitive, etc. -
€ 2,50
Thé Oolong Sugar Free 33 cl
Saveurs presque forestières, où les parfums de châtaigne, de noix et de noisette disputent la vedette à une note florale subtile. -
€ 6,20
Thé vert Shencha (à infuser - 16 sachets)
En plus d'être excellent au goût, le thé vert sencha l'est tout autant pour la santé, réduire les risques de cancer, à prévenir les maladies chroniques, réduire la tension artérielle, équilibrer les niveaux de cholestérol, aider à la perte de poids, protéger le système immunitaire, augmenter les niveaux d'énergie, stimuler l'activité cognitive, etc. -
€ 3,50
Ramune Original 20 cl
Limonade Japonaise ,elle est aussi très connue pour son ouverture spéciale: une bille de verre est maintenue grâce à la pression. Pour ouvrir la bouteille, il faut l'enfoncer en utilisant le bouchon. Attention lors de l'ouverture, ça mousse!! -
€ 3,50
Ramune Lychee 20 cl
Limonade Japonaise ,elle est aussi très connue pour son ouverture spéciale: une bille de verre est maintenue grâce à la pression. Pour ouvrir la bouteille, il faut l'enfoncer en utilisant le bouchon. Attention lors de l'ouverture, ça mousse!! -
€ 3,80
Kombucha Ginger-Lemon 32.5 cl
Associés au gingembre pressé à froid et jus de citron frais, le souci et le sureau se marient parfaitement pour créer l'élixir de vie ultime.Découvrez le pouvoir d'éveil de cette boisson épicée et stimulez votre feu intérieur38 % vol -
€ 3,80
Kombucha Apple-Mint 32.5 cl
Jus de pomme frais et la menthe verte sont combinés avec le romarin aromatique et l'ortie piquante. Ensemble, ils forment une boisson tonifiante et réparatrice qui vous aidera à affronter votre journée
Boissons alcoolisées
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€ 3,30
Bière Kirin Ichiban 33 cl
Une bière 100% malt ,brassée selon le savoir-faire unique de première pression qui ne retient que le meilleur des ingrédients.Délicate et savoureuse, la bière à l'état pur.5 % vol -
€ 3,50
Bière Asahi Super Dry 33 cl
Bière numéro un au Japon, obtenue grâce à une levure rare et exclusive. Douce et faible en amertume ,arôme malté complexe dans une saveur élégante et sophistiquée.5 % vol -
€ 5,80
Saké Sho Chiku Bai 18 cl
Saké doux à base de riz, délicat et onctueux.Pour l'apprécier pleinement, consommer idéalement au cours d'un repas chaud ou froid ou tempéré .15 % vol -
€ 9,50
Vin de lychée (600ml)
14 % vol
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